BICA
La bica es un postre típico gallego, similar a un bizcocho pero de texturamás consistente, su sabor es dulce y mantecado. Originalmente deelaboración casera, su receta fue trasmitida de generación en generaciónhasta nuestros días. Muy consumida, tanto por su sabor como por lacalidad de sus ingredientes.Para tomar en el desayuno o para compartir a la hora del té o café.
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